Cecina de León


Cecina de vaca loncheada

 

De sabor equilibrado pero intenso, deja apreciar el toque ahumado de su elaboración. Poco salada y con grasa infiltrada en la carne, le aporta un característico sabor.

 

Ingredientes: Cecina de vaca, sal y humo natural de encina y roble. SIN ADITIVOS

Origen: Boñar (León)

Peso: 200 ó 250 grs.

5,20 €

  • 0,2 kg
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Cecina de vaca, pieza 1 kg

 

Hecha a partir de las partes traseras de la vaca, su curación le confiere un suave aroma ahumado. Con muy pocas calorías, combina además a la perfección con otros ingredientes para crear grandes platos (frutos secos, frutas tropicales, foie...).

 

Ingredientes: cecina de vaca, sal y humo natural de encina y roble. SIN ADITIVOS

Origen: Boñar (León)

Peso: 1 kg aprox.

18,95 €

  • 1 kg
  • disponible
  • Tiempo de envío 48-72 h. laborables.1

Crema de cecina


Todo el sabor ahumado, intenso y a la vez delicado de la cecina en un formato que te permitirá múltiples variantes culinarias: canapés, ligando salsas, combinaciones con elementos dulces como mermeladas...muy cremosa y de aroma característico. 

 

Ingredientes: Cecina de vacuno, tocino de cerdo ibérico, cebolla rehogada, pimienta negra y blanca, ajo, oregano, aceite de oliva y vino oloroso.

Origen: Boñar (León)

Peso: 175 grs.

CONSERVAR EN FRÍO

3,95 €

  • 0,17 kg
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  • Recetas con Cecina